Nachdem Sie nun etwa 16 Stunden gefastet haben, beginnt die Zeit des großen Fressens. Damit meine ich nicht, dass Sie gleich zu McD gehen können – als gesundheitsbewusster Mensch sollten Sie natürlich weiterhin auf natürliche...

In letzter Zeit habe ich viel zum Thema Ernährung geschrieben und dabei auch mit einigen Richtlinien mancher „Experten“ gebrochen. Immer wieder habe ich die Überzeugung unterstrichen, dass die Qualität der Lebensmittel die...

Es kann losgehen. Wenn Sie meinen Empfehlungen gefolgt sind, dann besitzen Sie nun ein ketolysefähiges Gehirn, das heißt eines, das Ketonkörper als Energiequelle nutzen kann. Sie können daher nun beruhigt mit der Fastenzeit zu...

Bevor man mit dem Fasten beginnt, sollte man den Körper darauf vorbereiten. Mit Körper meine ich in diesem Fall hauptsächlich das Gehirn. Wie aus der Serie „Tod den Kohlenhydraten“ schon hervorging, haben wir unser Gehirn...

Es gibt zahlreiche verschiedene Arten zu fasten. Man kann hin und wieder mal einige Tage hintereinander weg komplett fasten. Das wird in der Regel 1-3 mal im Jahr gemacht. Eine regelmäßigere Routine wäre es an zwei aufeinander...

Um zu erklären, warum Fasten so sinnvoll ist, müssen wir wie so oft einen Blick in die Steinzeit werfen, denn unsere Vorfahren aus der Steinzeit haben mit uns genetisch betrachtet eine sehr große Ähnlichkeit. Der menschliche...

Es ist Sommerzeit. Die steigenden Temperaturen und endlosen Sonnenstunden sorgen für weniger Appetit. Die Hitze macht uns zu schaffen. Trotz warmer Temperaturen erkrankte ich vor etwa 8 Wochen – nichts Schlimmes, eigentlich kaum...